新緑ITフェア2017

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「人工知能（AI）のもたらす未来」

 講師  東京大学・薬学部・教授　池谷　裕二 氏

人工知能によって人々の生活はどのように変わるのでしょうか。
ヒトの脳機能はどこまで人工知能で置き換えられるでしょうか。
人工知能が進化したら人の権利は侵害されるでしょうか。
講演会では私自身の研究の一部をご紹介しながら、人工知能がもたらす未来の世界について考えてみたいと思います。人工知能は、「人らしさ」とは何かという人間の輪郭を浮き彫りにしてくれることでしょう。

 経歴 

1970年8月16日　静岡県藤枝市生まれ
1998年3月30日　東京大学・大学院薬学系研究科にて薬学博士号取得
2002年12月17日 ～ 2005年3月31日　米・コロンビア大学生物科学講座・客員研究員
2006年2月1日　東京大学・薬学部・講師
2014年4月1日　東京大学・薬学部・教授

文部科学大臣表彰 若手科学者賞（2008年）
日本学術振興会賞（2013年）
塚原仲晃記念賞（2015年）など他多数。

『進化しすぎた脳』『単純な脳、複雑な「私」』『ココロの盲点　完全版』
『脳には妙なクセがある』『脳はなにかと言い訳する』『記憶力を強くする』など。

「最新の食の現場から、お客様の消費スタイルを予測する」

 講師  有限会社テイク・アソシエ　代表取締役　樋口　武久 氏

2000年代から始まったデパ地下ブームを含む食料品マーケットは、女性 の社会進出やライフスタイルの変化などによって大きく様変わりしました。
お客様の様々な利用シーンに合わせてMDも細分化されてきています。
お客様の消費動機が多様化し変化する中、現行のデパ地下やエキナカマーケットでは100％満足頂けないため、変化に対する対応が不可欠となっていっています。
本セミナーでは、これまでの現場経験を踏まえ、売り場作りや商品ブランディングの事例 も交えながらご紹介致します。

 略歴 

1978年東急百貨店入社。2000年に渋谷東横店「東急フードショー」を開業。デパ地下仕掛け人・全国的ブームの火付け役として食物販マーケットの活性化に努めた。
2003年有限会社テイク・アソシエを設立。
JR東日本ステーションリテイリングによる「エキナカ開発プロジェクト」の外部スタッフとして、エキュート品川、エキュート東京などの開発に参加。
様々な大手デベロッパーによる都市型商業施設開発のプロジェクト計画や、デパ地下改装、惣菜・菓子メーカーを中心としたブランド支援・現場支援活動を数多く手掛ける。

「スーパーカクテルデュオFOODs店舗販売」成功事例
“食品製造小売業様”に求められる基幹システム

 講師  株式会社内田洋行ITソリューションズ

多様な販売形態に加え、商品のライフサイクルも短いため業務が煩雑になる一方、一時的な繁忙期に対する対応力も求められます。
店舗・本部・工場をシームレスに情報が伝達する仕組みを作り上げ、本部主導で意思決定できる仕組みの構築が求められます。
本セミナーでは、食品製造小売業様の成功事例を踏まえ、その最新版のパッケージシステムのご紹介もさせて頂きます。