食品ITnavi https://validator.w3.org/feed/docs/rss2.html 食品事業者は要チェック！2025年以降の法改正まとめ 食品表示のデジタル化とは？消費者庁の動きと食品事業者ができること CCPモニタリング担当者の自覚と職責（Codex 19.9）；HACCP 2022最新版に準拠!! 通常外を想定した設計～「現場が頑張らなくても回る」食品工場をつくるために～ 食料システム法とは？食品業に求められる新たな視点 適正在庫とは？計算方法と維持するコツ、安全在庫との違いを解説 在庫回転率とは？計算方法や適正値、食品業界での改善ポイントを徹底解説 帳合とは？食品製造・卸・小売業の課題、メリット・デメリットを解説 食品ITマガジン vol.26 生成AIで変わる企業戦略 食品ITマガジン ダウンロードページ CCPモニタリング適用の事例（Codex 19.9）；HACCP 2022最新版に準拠!! 食品業界の現状と2025年に押さえるべきポイント 保護中: 食品表示の最新動向 ～最近の食品表示基準改正と今後の動きについて～ モニタリングシステム（Codex 19.9）；HACCP 2022最新版に準拠!! 食物アレルギーと食品表示の2025年最新動向 「くるみ」が特定原材料に追加！食物アレルギー表示の最新情報とポイント 許容限界の科学的・技術的な有効性の条件とは（Codex 19.8）；HACCP 2022最新版に準拠!! 冬季に増える食中毒リスクを、現場の「頑張り」から解放する<br>～ノロだけではない“冬の落とし穴”と、再現性ある衛生管理のつくり方～ 年末年始の食品工場を安定稼働させるために<br>～12月後半の最終体制と1月立ち上げの落とし穴～ Web-EDIとは？EDIとの違いからメリット・デメリット、活用例まで解説 フードテック（FoodTech）とは？ ～最先端技術は食品業をどう変えるか～ 資料ダウンロード 属人化を終わらせる「引き継ぎ設計」～4Mの本来の意味から、判断基準まで再現できる組織をつくる～ 特定されたCCPを“見える化”する2つの方法（Codex 19.7）；HACCP 2022最新版に準拠!! 安全をしくみで守る時代へ―全国安全週間と熱中症対策義務化を契機に、食品製造業が取り組むべき本質的変革とは― 機能性表示食品の制度改正を解説！2025年４月1日以降の変更点とは vol.24　持続可能な加工食品物流に向けて 食品工場が夏に気を付けること<br>～食品安全、労働安全、品質管理、原価管理、設備管理、自然災害、お盆対策の七つの観点から～ 食品業の販売管理 ～効率化とコスト削減、ソフト選びのポイントまで～ そのCCPは本当に重大ハザードをコントロールできるのか（Codex 19.7）；HACCP 2022最新版に準拠!! CCP決定系統樹は一例にすぎず“適用は慎重に”が世界の流れ（Codex 19.7） ；HACCP 2022最新版に準拠!! 許容限界には観察可能＆間接的パラメータも認められる（Codex 19.8）；HACCP 2022最新版に準拠!! 惰性がもたらす停滞とその突破法<br>〜食品製造業を中心に全業界・全場面に通じる視点から〜 食品用器具・容器包装のポジティブリストとは？ 改正食品衛生法をチェック 高パフォーマンスを発揮するには ～脳・身体・精神・バイオリズムの現実を理解して食品業界に活かす～ 決定系統樹使用により外しがちな“リアル”CCPを見逃すな（Codex 19.7）；HACCP 2022最新版に準拠!! 食品リコール報告制度とは ～食品衛生法・食品表示法からみたポイント～ 工場現場の年末繁忙期を乗り切る －8〜10月の仕込みと11月からの最終チェック－ 保護中: 紅麹問題と機能性表示食品制度の改正 “飽き”を超える経営美学──食品製造業におけるマンネリ防止のための実践知 食品工場の生産管理 ～生産管理の基本からシステム選びのポイントまで～ vol.25 【世界初】惣菜盛付全工程のロボット自動化事例 食品業DX事例 ～中小企業でDXを成功させるヒント集～ 食品安全マネジメントシステム（FSMS）とは？　ISO22000/FSSC22000概要まとめ 食品の原材料費高騰の原因と収益を上げるために食品業が取るべき対策 ５分でわかるスマート水産業！ 水産改革のカギはDX 食品業におけるIT導入補助金の活用【2025年版】 食品業界でWEB受発注をするメリット・デメリットとは ハザードコントロール“不在”での製品/プロセスの見直し（Codex 19.7）；HACCP 2022最新版に準拠!!