食品業の事業者さま向けに最新の業界動向をお伝えする情報誌「食品ITマガジン」のVol.23が発刊されました。
今回の特集記事は「需給調整のデジタル化」。
需給調整業務は、需要を予測してリードタイムや諸条件を考慮しながら適切な発注・生産を指示する重要な業務です。しかし、難易度が高く、人手不足や業務の属人化が多くの企業で課題となっています。今回の特集では、需給調整のシステム化に成功した株式会社シンギさまをお招きして、その道のりと効果についてお話を伺いました。
本冊子はご登録者さまに無料でお届けしており、PDFデータでもご覧いただけます。静岡県立大学 岩崎邦彦教授が連載する中小食品事業者さま向けマーケティング戦略コラムも好評です。
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