
「青森のおいしいを、青森の楽しいを、全国に」という理念のもと、地域と全国市場をつなぐ、株式会社菓子卸センター坂下商店さまのスーパーカクテルCore FOODs導入事例を公開いたしました。
1979年のオフコン導入から始まり、2005年にスーパーカクテルへ切り替え、2016年に大規模バージョンアップを実施。さらに文書自動配信サービス「AirRepo(エアレポ)」の活用や、ハンディターミナルによる棚卸・入出荷管理の拡張など、時代に合わせて継続的にシステム活用を進めています。
現場で実践してきた業務改善の知見が詰まった本事例は、同様の課題を抱える事業者さまにとって参考になる内容です。
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