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    正確な在庫管理により、ロスの削減とトレーサビリティの実現

    小麦粉製造業
     事業内容
    小麦粉製造業

    ロット別トレーサビリティシステムの構築
    在庫管理精度の向上

    導入の課題と効果
    Resolution & Effect

    導入前の課題
    • 出荷履歴、原料使用履歴をトレースできない
    • ・ロット管理をシステム化し、トレーサビリティシステムを実現したい
    • 在庫管理を徹底したい
    • ・生産管理システムを以前導入したが、業務運用に合わせることができず稼動していない
    解決策
    • ロット別トレーサビリティシステムの構築
    • ・原料・半製品のロット別在庫管理のシステム化を実現した ・出荷ロット、使用ロットを管理することによりトレーサビリティを実現した
    • 在庫管理精度の向上
    • ・入出荷時のロット入力を徹底し、システム在庫の精度を向上させた ・セット品の加工をシステム化することで、構成品の在庫払い出しを自動化した
    • 専用ソフトの導入によるEOS業務の効率化
    • ・EOS専用ソフトを導入することで業務を標準化し、精度の向上と効率化を図った
    導入後の効果
    • 顧客満足度の向上
    • ・トレーサビリティシステムを構築したことで、顧客からの問合せに迅速に対応ができるようになった
    • 出荷業務の効率化
    • ・販売予測に基づく生産計画、原料購買計画を立てられるようになり、賞味期限切れによる廃棄ロス削減につながった ・セット品の在庫をシステム化することより出荷作業が効率化し、コスト削減につながった

    システム化のポイント
    Point

    POINT1 ロット管理~出荷トレース機能

    ロット管理の方法は商品別に細かく設定することが可能です。

    商品マスタ

    POINT2 賞味期限の逆転防止

    得意先マスタの設定に応じ、取引先別に出荷ロットの履歴を管理。 「前回出荷よりも新しい賞味期限の商品を出荷してほしい」といった得意先からの要望への対応を支援します。

    受注計上画面

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